Рубрика «Пухтупаз»

Печении осонак)

Махсулоти лозима: Тухм — 2 дона, шакар — 1 пиёла, маргарин — 1 пачка (200 гр), каме сода, орд. Тарзи тайёр намудан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим Маргаринро аз яхдон барвактар баровардан лозим аст,то ки мулоим шавад. Тухмхоро бо шакар каме лат мезанем баъдан маргаринро низ хамрох карда хуб аралаш мекунем. Содаро бо (далее…)

Ширинӣ «Белочка»

Маҳсулоти лозима барои бисквит: Тухм 5 дона, шакар 1 стакан, сметана 200гр, 0,5 пачка моддаи ковоккунанда, 50 гр маска ё маргарин. Барои крем: Равғани маска, ширқиём. Тарзи тайёр намудан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим Ҳамаи маҳсулотҳоро дар зарф андохта бо миксер хуб лат мезанем. Дар листи тафдон ё ин, ки дар қолаб (далее…)

Бисквит ва ширинӣ аз он

Яке аз бисквитҳои дӯстдоштаи ман аст, аз он метавонед ҳам торт ва ҳам якчанд намуд шириниҳо тайёр намоед. Маҳсулоти лозима: Тухм 6 дона, шакар 1 стакан, моддаи ковоккунанда 1 пачка, какао 3 қошуқи ошӣ, орд. Тарзи тайёр намудан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим (далее…)

Рулет «5 дақиқа»

Пеш аз ҳама лаълии тафдонро равған молида ба даруни тафдони 200 дараҷа мегузорем. Баъдан шурӯъ мекунем ба тайёр кардани хамир. Маҳсулот: Тухм 3 дона, шакар 4 қошуқи ошӣ, асал 2 қошуқи ошӣ, 1,5 қошуқча моддаи мулоимкунанда (разрыхлитель), 1 стакан орд. Тарзи тайёр кардан: Ҳамаи маҳсулотҳоямонро якҷоя карда бо миксер ё (далее…)

Пирог бо ширқиёми пухташуда

Лозим мешавад:Тухм 3 дона, шакар 1 стакан, ҷурғот 1 стакан,1 қ. чоӣ сода ё ин ки моддаи ковоккунанда,150 гр маргарини об кардашуда,2,5 стакан орд. Тарзи тайёр кардан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим1. Ҳамаи маҳсулотҳои дар боло зикршударо хуб аралаш мекунем. 2. Дар қолаб мерезем (қолаби ман диаметраш 28) ва ба тафдон мегузорем дар дараҷаи 180 дараҷа то …

Хуриш «Баҳор»

Маҳсулот: Бодиринг 4 дона, помидор 4 дона, ҳасиб 150 гр, майонез, каме кабудӣ, картошкаи пухташуда 3 дона, тухм 4 дона. Тарзи тайёр кардан : Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим Ҳамаи маҳсулотро ба тарзи чоркунҷа реза мекунем. Сипас қабат ба қабат мегузорем ба ин тарз: аввал картошка майонез, бодиринг, тухм, ҳасиб, помидор ва дар болои хуриш майонез мекунем. …

Торти шоколади

Маҳсулоти лозима барои бисквит:5 &mdash дона тухм,1 &mdash стакан шакар,3 &mdash қошуқи ошӣ крахмал,3 &mdash 4 қошуқи ошӣ какао,2 &mdash қошуқи чоӣ моддаи ковоккунанда,орд. Барои крем:Равғани маска 250 -300 гр, ширқиём &mdash 1 қуттӣ, какао 3 &mdash 4 қошуқи ошӣ, глазур,5 &mdash қошуқи ошӣ шир,2 &mdash қошуқи ошӣ шакар,2 &mdash қошуқи ошӣ какао. Тарзи тайёр …

Питса

> Маҳсулоти лозимабарои хамир: Шир &mdash 1 пиёла, маргарин &mdash ним пачка, шакар 2 қошуқи ошӣ, каме намак, дрожж- 1 қошуқи ошӣ, орд. Маҳсулоти лозима барои начинка: Помидор 3-4 дона, бодиринг 3-4 дона, ҳасиб такрибан 200 гр, майонез 5-6 қошуқи ошӣ, панир 100-150 гр, пастаи томат 2-3 қошуқи ошӣ. Тарзи тайёр намудан: (хамир) Бисмиллоҳир раҳмонир …